業務用食品製造卸(タレ・調味料)

辛いラーメンのタネ

2019.06.30

特徴:数種類の調味料をしっかりと焼き、辛みを抽出したタネです。ラーメンに入れるだけで、赤くて辛いラーメンになります。
使用例:辛いラーメンのタネ
保存方法:冷蔵
パッケージ:真空ナイロンポリ
容量:2kg/袋
最少ロット10kg以上/箱(5袋)
賞味期限:45日
納入実績:ラーメン店

かえし醤油

2019.06.30

特徴:数種類の合わせ醤油に調味料を入れ、チャーシューを炊いた後に丁寧に濾した醤油です。醤油ラーメンになります。天然の豚エキスが含まれているのでコクがあります。魚形エキスと背油を足すと、尾道ラーメンになります。調味料を足して、甘辛ダレやかけダレにも変身します。
使用例:ラーメンタレ、ベース醤油
保存方法:冷蔵
パッケージ:真空ナイロンポリ
容量:2kg/袋
最少ロット:10kg以上/箱(5袋)
賞味期限:45日
納入実績:ラーメン店

味噌ラーメンタレ

2019.06.30

特徴:白味噌ベースの甘い系味噌ダレです。味噌ラーメンになります。
使用例:ラーメンタレ
保存方法:冷蔵
パッケージ:真空ナイロンポリ
容量:2.5kg/袋
最少ロット15kg以上/箱(5袋)
賞味期限:45日
納入実績:ラーメン店

塩ラーメンタレ

2019.06.30

特徴:魚介系の香りが強く鶏ガラスープとの相性は抜群です。塩とんこつラーメンや、透き通った塩ラーメンになります。
使用例:ラーメンタレ
保存方法:冷蔵
パッケージ:真空ナイロンポリ
容量:2kg/袋
最少ロット:10kg以上/箱(5袋)
賞味期限:60日
納入実績:ラーメン店

こってりラーメンタレ

2019.06.30

特徴:コクと独特の香りがあり鶏とんこつスープとの相性は抜群です。広島とんこつ醤油ラーメンや、中華そばになります。上澄みの油を使用すると油そばもできます。
使用例:ラーメンタレ
保存方法:冷蔵
パッケージ:真空ナイロンポリ
容量:2kg/袋
最少ロット:10kg以上/箱(5袋)
賞味期限:60日
納入実績:ラーメン店