広島熟成鶏スープ

産地:広島
特徴:とてもコクと甘味があり、鶏白湯ラーメンや鶏白湯鍋用の鶏ガラスープです。香味野菜を使用していませんのでお好みで加工がしやすいです。
状態:白湯
使用例:ラーメンベーススープ、中華ベーススープ、お鍋用スープ
保存方法:冷凍
パッケージ:真空ナイロンポリ
容量:2.5kg/袋
最少ロット15kg以上/箱(6袋)
賞味期限:180日
納入実績:ラーメン店、ホテル、大手ショッピングモール(OEM)、居酒屋(鍋)
参考:そのままで鍋にすると、博多鶏白湯鍋になります。